営業カレンダー
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定休日
夜のみ営業
お好み焼屋のバイト＆ボクサー、警察官、そして夢のお好み焼屋へ。
異色の人生が焼き上げる、北九州の新しい味。
43年の歴史を背負う、折り目正しい『一』枚。折尾一番の魂を継いだ、お好み焼・鉄板焼「おりいち」
ようこそ「おりいち」へ！店主の伊藤です。
実は私、元プロボクサーで、その後は12年間警察官として勤務していました。そんな私がお好み焼き屋を始めたきっかけは、友人の「お前、お好み焼き焼いてる時が一番幸せそうやなぁ」という一言。胸にストンと響き、「よし、お店をしよう！」と決心しました。
さらにご縁が重なり、学生時代によく通っていた「折尾一番」跡地で開業できることに。
お店を閉めると聞いた仲間たちが背中を押してくれ、この場所で「おりいち」が生まれました。
人と話すこと、美味しいと言ってもらえることが大好きです。
今日も心を込めてお好み焼きを焼いていますので、どうぞゆっくりしていってくださいね。
看板メニュー
おりいち玉
お店の名を冠した自信作――それが「おりいち玉」。
エビ・豚肉・イカ・キクラゲに、たっぷり卵2個！
フワっと広がる卵と、トロっとした生地が具材を優しく包み込む、ボリューム満点の一品です。
素材それぞれの旨みがケンカせず、絶妙なバランスで調和するのが「おりいち玉」の魅力。ぷりっぷりのエビ、食感の楽しいキクラゲ、旨みたっぷりの豚肉とイカ…
口の中でいろんな幸せが同時に広がります。
仕上げには、店主・伊藤が選び抜いた“やや甘口の特製ソース”を。フワッ、トロッ、ジュワッと広がる味わいを、ぜひ一度お試しください。
「おりいち」へ来たら、まずはコレ！
まかない焼
スタッフの“賄い”から生まれた、裏の主役。
その名も「まかない焼」――まさに 賄いの決定版！
シャキシャキのもやしに、香ばしい焼きそば。
そこへとろ〜りチーズが加わることで、ボリュームも満足度も一気にアップ！手早くガッツリ食べられる、元気チャージの一品です。
実はこのメニュー、店主がアルバイト時代に考案した伝説（！？）のまかない 「あっちゃんスペシャル」 がルーツ。
当時の味に改良を重ね、今ではお客様にも楽しんでいただける“特別スペシャルメニュー”として登場しました。
「しっかり食べたい！」そんな気分の日に、ぜひどうぞ！
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